コムニタ

福井県の池田町に1泊2日の旅行.今日は2日目.ちょっと雨がちだが,基本的に室内で過ごす予定だし,一番の目的もこの土地の味を食することにあるので問題なし.宿泊先はコムニタという宿泊施設で,今年で4年連続4回目.ここでは農業を体験できるそうだ.体験したことはないが.
池田町は7月の集中豪雨によりかなりの被害を受けていた.知り合いの案内でその爪痕を見せてもらったが,土砂のせいで川の流れが変わってしまった様子や,橋の欄干がぐちゃぐちゃになっている様子などを見ていると,そのエネルギーの大きさにただおどろくばかり.被災された方は本当に大変だと思う.ただ,復興に地元の中学生がかなり活発に活躍したそうで,その様子が写真で残っていた.ひたむきに働いている姿に心を打たれた.
今回の訪問ではこれまでと同様に山の幸を中心に普段食べられない食事をいただいた,以下の写真のような,手打ちそばにも力を入れているらしい.なかなか美味でした.
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